Master of Birra Primo Livello

Amanti della birra artigianale questo messaggio è per voi!

Il prossimo 20 ottobre, lunedì, partirà il Master Slow Food Birra di Primo Livello. L’occasione giusta non solo per gustare buonissime birre artigianali e scoprirne i segreti di preparazione e conservazione ma anche per effettuare un tour delle eccellenze culinarie della Penisola Sorrentina

 

Il Master della Birra infatti è un’iniziativa itinerante che dal 20 ottobre fino al 10 novembre avrà come location il Ristorante lido La Conca di Meta, la Fattoria Terranova di Sorrento, il nostro Frantoio insieme al Ristorante Femena di Sant’Agnello, il Birrificio Sorrento con il Ristorante Nastro d’Oro a Massa Lubrense.

 Durante le quattro lezioni del corso i partecipanti, attraverso degustazioni e dimostrazioni, impareranno a conoscere tutti i processi legati alla produzione, quali legami esistono tra al birra e il territorio, quali sono i cibi migliori da associare alle birre per esaltarne al meglio il sapore.

 

Ci vediamo allora in giro durante le lezioni e vi aspettiamo al Frantoio! 

 

 

 

 

 

Gli ospiti del Frantoio Gargiulo

Libro degli ospiti al Frantoio Sorrento

 

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